Handgjorda kroketter med kål och svamp

Handgjorda piroger varierar i form och storlek.

Ingredienser

VETEMJÖL, surkål 24%, vatten, skogssvamp (Karljohansvamp, brunsopp, smörsopp i varierande proportioner), vasslepulver (från MJÖK), kokosolja, kryddor (innehåller SENAPSFRÖN), lök, salt, modifierad stärkelse, torkade grönsaker (morot, persilja, purjolök, lök), socker, jäst ekstrakt.

Tina upp kroketterna och stek dem i 3 minuter.
Tina upp kroketterna och värm upp i 2 minuter (600W).
Tina upp kroketterna och värm upp i 8 minuter (180°C)

Näringstabell

Näringsvärde per 100g
Energivärde
803 kJ / 191 kcal
Fett
7,1g
Varav mättat fett
2,3g
Kolhydrat
25g
Varav sockerarter
3,3g
Protein
4,9g
Salt
0,93g

Tillagning

Tillagning i stekpanna. Tina upp kroketterna och stek dem i 3 minuter.

Tillagning i mikro. Tina upp kroketterna och värm upp i 2 minuter (600W).

Tillagning i ugn. Tina upp kroketterna och värm upp i 8 minuter (180°C)

Tillägg: Rödbetssoppa